2006-06-05 えーみー酒造所 ブログ 梅酒作り。梅の季節です。今日はお休みなので青梅と5号瓶とお酒を買って来ました。張り切って漬けました。飲み頃は八月です。それまでにちょこちょこ味見と称して飲んでしまいそうなので、旦那は南京錠を付けてくれるそうです。 そんな彼はいっしょうけんめいNYチーズケーキ作成中です。 先月はフルーツいっぱいのサングリアを作りました。渋かったり甘くなりすぎたりでしたがやっと落ち着きました。 我が家は酒造所になりつつあります☆